Alimentación en el deporte: Entrevista con la nutrióloga Alejandra Romo
En el deporte y en el proceso de lograr una vida saludable, la alimentación es un factor áltamente importante para lograr conseguir nuestros objetivos, ya que sin una dieta adecuada será muy complicado lograr los resultados esperados.
Debido a esto y a varios de sus comentarios contactamos a la nutrióloga del deporte Alejandra Romo para que nos respondiera unas cuantas preguntas que seguramente más de uno hemos tenido.
Así que sin más hermanos, aquí les dejamos la respuesta de la experta en el tema.
1.- ¿Qué tan importante es la alimentación en el deporte?
R.-La alimentación es esencial, ya que si tienes una mala alimentación no vas poder rendir adecuadamente en tu deporte, como siempre se ha dicho lo más importante es el desayuno ya que llevas mucho tiempo sin comer y debes empezar a activar tu metabolismo, otra comida que es muy importante es la de antes y después de entrenar, son comidas que no se deben saltar, sobre todo la de después de entrenar ya que es en este momento cuando se gana la fuerza y la masa muscular, es cuando los músculos están listos para recibir todos los nutrientes, no debe pasar más de 1 hora después del entrenamiento para alimentarte.
2.- ¿Cuál es una comida ideal?
R.-Para responder esta pregunta debemos estar familiarizados con el plato del buen comer, siempre algo de fruta o de verdura, enfocando la fruta más hacia el desayuno y la verdura para la comida y la cena, tampoco hay que olvidar la proteína ya sea animal (pollo, pescado, carne, huevo )preferentemente la carne magra como el pollo sin la piel y pescado o proteína vegetal(soya, leguminosas) y también incluir carbohidratos,(arroz, pasta, tortillas) el secreto es comer hasta quedar satisfecho no hasta quedar completamente lleno, ingerir los alimentos lento ya que el cerebro tarda 20min en registrar que has quedado satisfecho.
3.- ¿Qué alimentos evitar?
R.- Todos los que tengan grasas trans, otro alimento muy malo para nuestra alimentación es la margarina, galletas con crema en medio, frituras, papas fritas, chicharrones.
4.- ¿Qué alimentos debemos comer?
R.-Alimentos con propiedades nitracéuticas, ya que además de proporcionarte todos los nutrimentos que necesitas, aportan beneficios extras que te ayudan a estar saludable, muchos de estos son frutas y verduras que se utilizan para prevenir o tratar enfermedades, por ejemplo nopal, zetas, amaranto.
5.-¿Cuál es tu opinión acerca de la suplementación en el deporte?
R.- Depende mucho de cuál sea tu objetivo y lo más importante es saber que suplementación se puede utilizar, ya que hay muchos suplementos que contienen precursores de hormonas y estos puedes desbalancear tu organismo, en estos casos lo más recomendable es ir con un experto para que te asesore.
Así que ya saben hermanos, sigan con su entrenamiento y no dejen del lado la alimentación.
Sigan con nosotros consiguiendo sus objetivos y esperen nuestro nuevo artículo en su #RetoFit.
